Τεμπέλικο Δείπνο

Άγρια μανιτάρια, λάχανο & κατσικίσιο τυρί ασπράδι κις χωρίς κόρα Συνταγή: 1. Σε π…

Άγρια μανιτάρια, λάχανο & κατσικίσιο τυρί ασπράδι κις χωρίς κόρα 🤩 Συνταγή: 1. Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε διάφορα είδη μανιταριών (εγώ χρησιμοποίησα shiitake και portobello), λάχανο ψιλοκομμένο, κρεμμύδια και σκόρδο. Πρόσθεσε ΑΛΑΤΙ και πιπερι για ΓΕΥΣΗ. Συμβουλή: αν είστε λάτρης της τρούφας όπως εγώ, χρησιμοποιήστε εδώ αλάτι τρούφας, της δίνει υπέροχη γεύση! 2. Μόλις ψηθούν πλήρως τα λαχανικά (10-15 λεπτά) προσθέστε το μείγμα σε ένα μπολ και προσθέστε 6 ασπράδια αυγών και 2 κουταλιές της σούπας θρυμματισμένο κατσικίσιο τυρί. φούρνο για 20 λεπτά στους 350F

Related Articles

Back to top button