Αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα μου ορεκτικά που προσφέρω όταν φιλοξενώ. Είναι ισπανικό…

Αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα μου ορεκτικά που προσφέρω όταν φιλοξενώ. Είναι ένα ισπανικό chorizo ​​και μανιτάρια που σερβίρονται σε φρυγανισμένη μπαγκέτα 👌🏻 και το καλύτερο είναι ότι είναι τόσο απλό στην παρασκευή του! Συνταγή για ισπανικό chorizo ​​και μανιτάρια: 1. Κόβουμε το ισπανικό chorizo ​​σε μικρούς κύβους και το τοποθετούμε σε ζεστό τηγάνι 2. Μόλις δείτε το λάδι του chorizo, βάλτε λίγο ψιλοκομμένο σκόρδο. Μαγειρέψτε για περίπου 2 λεπτά και βάλτε τα μανιτάρια σε φέτες. 3. Προσθέστε λίγο κρασί σέρι ή λευκό κρασί, αλάτι και πιπέρι για γεύση. 4. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα μανιτάρια. Προσθέστε φρέσκο ​​μαϊντανό στο τηγάνι και ανακατέψτε καλά πριν το σερβίρετε σε ένα μπολ. Απολαμβάνω!