Τεμπέλικο Δείπνο

Σήμερα έφτιαξα: λαζάνια Υπέροχα που έχουν γεύση σαν την πραγματική προσφορά! Επίσης, σκέφτηκε…

Σήμερα έφτιαξα: palmini_official λαζάνια Υπέροχη που έχει γεύση σαν την πραγματική προσφορά! Επίσης, σκέφτηκα να σας δείξω όλες τις προσπάθειές μου να κάνω ένα σερβιρισμένο λαζάνια να φαίνεται ωραίο 🤣 όποιος ξέρει πώς να κόβει και να σερβίρει τέλεια ένα λαζάνια, παρακαλώ να μου μάθει τους τρόπους σας! Συνταγή: 1. Φτιάξτε πρώτα το κρέας. Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, κόψτε τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τα καρότα και το σέλινο. Τοποθετούμε σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Μαγειρέψτε για περίπου 10 λεπτά. 2. Προσθέστε τον κιμά στο τηγάνι. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι, ένα γεμάτο κουτάκι στραγγισμένη σάλτσα ντομάτας και μισό κουτάκι πελτέ ντομάτας. Ανακατεύουμε όλα καλά, χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε για περίπου μία ώρα. 3. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τα κάσιους με νερό και αλάτι και μαγειρεύουμε για περίπου 30 λεπτά. Εάν το νερό σας λιγοστεύει, μη διστάσετε να προσθέσετε κι άλλο. 4. Μόλις μαλακώσουν τα κάσιους, χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ για να φτιάξετε την κρέμα κάσιους. Μου αρέσει να προσθέτω χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι και νερό. Η συνοχή πρέπει να είναι κρεμώδης. 5. Μόλις το κρέας είναι έτοιμο, φροντίστε να δοκιμάσετε και ότι το επίπεδο αλατιού είναι καλό. Έπειτα, ήρθε η ώρα να συναρμολογήσετε τα λαζάνια. Ξεκινάω απλώνοντας τον πελτέ ντομάτας στον πάτο του δοχείου. Έπειτα, προσθέτω τη στρώση παλμίνι και μετά το κρέας, την κρέμα κάσιους με μια κουταλιά πελτέ ντομάτας και τελειώνω με τυρί μοτσαρέλα. Επαναλάβετε αυτά τα βήματα μέχρι να φτάσετε στο επιθυμητό ύψος των λαζάνια σας. 6. Τοποθετούμε στο φούρνο στους 400F για ~20 λεπτά. Αυτό είναι πραγματικά για να συγκεντρωθούν όλες οι γεύσεις αφού όλα είναι ήδη μαγειρεμένα. Απολαμβάνω!!

Related Articles

Back to top button