Fit Sliders Αυτά τα μικρά ρυθμιστικά είναι υγιεινά και εξαιρετικά απλά! Συνταγή: 1. Αυτός…

〰️Fit Sliders〰️ Αυτά τα μικρά ρυθμιστικά είναι 🔥, υγιεινά και εξαιρετικά απλά! Συνταγή: 1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 450 F. 2. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τον πιο άπαχο μοσχαρίσιο κιμά που μπορείτε να βρείτε (εγώ χρησιμοποίησα 93%) και ανακατέψτε 1 αυγό, σκόρδο σε σκόνη, αλάτι, πιπέρι και περίπου 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα Worcester. 3. Σε ένα μεγάλο ταψί, τοποθετήστε λαδόκολλα και αφαιρέστε περίπου 1,5 ουγκιά κρέατος και ισιώστε για να δημιουργήσετε το σχήμα μπιφτέκι. Χρησιμοποίησα ένα scooper ice scream που με βοήθησε να κάνω τις μερίδες ομοιόμορφες. Τοποθετούμε στο από πάνω για 15 λεπτά αν σας αρέσει μέτρια καλά. 4. Στο μεταξύ ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά. Τοποθετούμε τις φέτες κολοκυθιού πάχους ~2 εκ. και τα καπάκια από μανιτάρια πορτομπέλο. Αλάτι και πιπέρι κατά το μαγείρεμα. Αυτά πρέπει να ψηθούν συνολικά για 5 λεπτά, μην τα αφήσετε πολύ, αν όχι, αν μουσκέψει. 5. Όταν τα ρυθμιστικά είναι έτοιμα, τοποθετούμε από πάνω το τυρί. Χρησιμοποίησα αμερικάνικο τυρί χωρίς λιπαρά κομμένο σε 4 τετράγωνα. Σερβίρετε τα μπιφτέκια πάνω από τα λαχανικά και από πάνω την αγαπημένη σας σάλτσα και καραμελωμένα κρεμμύδια! Απολαύστε 😉